さいたま市内に数多くある飲食店。
開店と閉店のスパンも目まぐるしいものがあります。
そんな中私が個人店を訪れて、「はるさんぽ」でご紹介する理由。
その理由は、3つあります。
お店のこだわりを知ることができる
飲食店にしても、雑貨屋さんにしても。
それぞれのお店の方の「こだわり」があります。
お店を訪れた時に、「ここにずっといたくなるなぁ。」と、思えるのは、
お店の方の「こだわり」がお客様へ伝わるから。
個人店にはチェーン店にはない、それぞれの個性が際立ちます。
自分にとってのお気に入りのお店が見つけられると、そこへ行くだけで心の癒しになったりもするものです。
だから、個人店に行くのがやめられないんですよね。
お店の方・常連さんと仲良くなれる
個人店は、通ううちにお店の方と顔見知りになります。
最初は挨拶だけだったのが、雑談をするようになり、そのうち、長話をするようになったり…。
そんなお付き合いができるのも、個人店のよさです。
お店の方だけに限りません。
そこへ通う、「常連さん」とも仲良くなれます。
そもそも、その場が好きで集まっているみなさんですから、あっという間に仲良くなってしまうことも！
そんな、つながりが得られるのが個人店のよさです。
地元を応援している気持ちになれる
地元の個人店に通うようになると、地元の情報が自然に耳へ入ってきます。
通ううちに、地元になじみが出てくるんですよね。
これまでは住んでいただけの地元が、愛着湧く場所にますます変化していきます。
「この場所がいつまでもあるといいな…。」
そんな気持ちになって、お店を応援しようと思えるのです。
それは、つまり地元を応援すると同じこと。
住む場所を応援して、より自分の暮らす場所を好きになることができます。
「はるさんぽさいたま」は私の宝物箱
これまでに、のべ200ヶ所以上のお店を訪れました。
さいたま市内には、実に多くの個人店が存在します。
・地元に根を張り、地元の食材を使って美味しい料理を作る
・お子さん連れの方が来やすい場所づくりをする
・マルシェを開催し、みんながつながる場所を作る
これまでに、素敵な個人店の方々と出会いました。
私が、「はるさんぽさいたま」でご紹介するお店は、大切に宝物箱へ入れたくなるほどのお店たち。
そう、このサイトが私にとっての「宝物箱」なのです。
情報提供はこちらへ
「このお店、素敵だからもっと多くの人に知ってほしい！」そんな場所がある場合はお知らせください。みなさんと一緒にさいたま市の個人店を応援していこうと思っています。
※情報のご提供により、必ず取材へ行くことをお約束できませんことをご了承ください。
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